BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Genopslag
Ernæringsfaglige konsulenter til Plejehjem i Lejre Kommune
Da vi ønsker et bredere ansøgerfelt genopslås denne spændende stilling.
Lejre kommune har vi et langsigtet mål om at styrke sundhedsprofilen for vores borgere på plejehjem. Vi søger derfor to dedikerede professionsbachelorer i ernæring og sundhed, der brænder for at sikre høj kvalitet inden for mad og måltider på vores 3 plejehjem og midlertidige pladser.
Vi leder efter ernæringsfaglige konsulenter med specialkompetencer inden for ernæring til ældre borgere. Hvis du besidder en relevant uddannelse som professionsbachelor i ernæring og sundhed eller tilsvarende, kan denne stilling være noget for dig.
Om Jobbet:
De to Ernæringsfaglige konsulenter vil få base på to af de tre plejehjem. Den ene på Bøgebakken plejehjem med konsulentfunktion på Hvalsø plejehjem og den anden i Ammershøjparken plejehjem med konsulentbistand på Grønnehave midlertidige pladser.
Ernæringsfaglig Konsulent Ammershøjparken Arbejdsområde:
Ammershøjparken Plejehjem har 74 boliger, 70 beboere og 4 aflastningspladser. Beboerne bor fordelt syv små huse, der drives efter leve-Bo miljøtankegangen. Der arbejdes efter Leve-Bo miljøprincipperne. Så dagligdagens opgaver løses tæt på borgerne og de inddrages i videst muligt omfang i planlægning og udførelse, det gælder også i forhold til mad og måltider. Det er social og sundheds personale, der varetager opgaven. Konsulenten vil have et ansvar for at Støtte Grønnehave ved behov herfor.
Grønnehave midlertidige boliger:
Grønnehave består af 13 midlertidige døgnpladser, samt 1 akutplads. Borgerne der har ophold her, er som udgangspunkt primært i neuro rehabiliterende forløb. På Grønnehave er der ansat en køkkenassistent, der anretter måltider. Køkkenet er et ”anretter køkken”
Ernæringsfaglig Konsulent Bøgebakken Arbejdsområde:
Bøgebakken Plejehjem har 69 boliger, hvoraf 3 boliger er boliger til samlevende samt 8 boliger er aflastningspladser.
Bøgebakken Plejehjem har i alt 7 huse, hvoraf hvert hus rummer mellem 9 og 12 boliger. To af husene er skærmede enheder, hvor der arbejdes med personcentreret omsorg. Der tages udgangspunkt i ”leve-bo miljø” på hele Bøgebakken plejehjem, og personalet har ansvaret for at tilrettelægge og tilberede måltiderne i hvert hus.
Konsulenten vil også have et ansvar for at bidrage med konsulentbistand til Hvalsø plejehjem ved behov herfor.
Hvalsø plejehjem:
Hvalsø plejehjem er et plejehjem med 42 boliger, beliggende i Hvalsø by. På Hvalsø plejehjem fremstilles maden i vores produktionskøkken, hvor alle måltider laves fra bunden. Køkkenet er bemandet med ernæringsfagligt veluddannet personale og er et velfungerende, veldrevet produktionskøkken, hvor både økologifokus, indkøb og økonomi er i god gænge. Så din opgave på Hvalsø plejehjem vil være konsulentbistand i forhold til ernæringsfaglighed, udvikling og ad hoc sparring til de ernæringsfaglige medarbejdere. I køkkenet er ansat en teamkoordinator der varetager indkøb, menuplaner, drift og borgerfokus.
Begge konsulenter vil indgå i et samarbejde med klinisk diætist i Sundhed og Udvikling.
Som ernæringsfaglig konsulent deltager du i etableringen af fælles rammer for ernæringsarbejdet på vores plejehjem og midlertidige opholdspladser i Lejre Kommune.
Dine hovedfokusområder omfatter mad- og måltidskvalitet, produktionsplanlægning og ernæringsberegning i Ammershøjparken og på Bøgebakken samt undervisning af kollegaer i emner som mellemmåltider, ernæringstilstande og måltidsværtskab. Du vil desuden skulle deltage i introduktionen af nye medarbejdere og elever til det generelle ernæringsfaglige arbejde. Derudover har du i Ammershøjparken og på Bøgebakken, ansvaret for egenkontrol, samtidig er du med til at sikrer overholdelse af budgettet og kravene til indkøb, økologi og madkvalitet og holder dig opdateret med gældende kvalitetsstandarder og retningslinjer.
Vi forestiller os, at du:
- Har solid erfaring med produktionsplanlægning og næringsberegning af måltider, gerne kendskab til Master Cater, Indkøb, budget og rapportering
- Har erfaring i måltidsværtskab
- Mestrer sundhedspædagogiske værktøjer i mødet med borgerne
- Har formidlings- og undervisningsevner rettet mod forskellige faggrupper
- Har stort drive, er fagligt nysgerrig og brænder for dit felt
- At du kan arbejde selvstændigt og i teams
- Evne til selvledelse og træffe faglige beslutninger inden for daglig køkkendrift
- Bidrager til et godt samarbejde
- Er en god formidler i tale og skrift
- Har gode digitale færdigheder
Yderligere oplysninger
Timetal: 37 timer/ugen - eller efter aftale
Løn- og ansættelsesvilkår: efter gældende overenskomst.
Arbejdstid: Fleksibel arbejdstid mellem kl 7 og 19.
Ansættelsessted: Plejehjemmene Ammershøjparken og Bøgebakken i Lejre Kommune
Organisatorisk placering: Stillingen hører under Center for Velfærd og Omsorg, og du vil referere til plejehjemsleder i henholdsvis Ammershøjparken i Kirke Hyllinge eller på Bøgebakken i Lejre
Du bedes i ansøgningen angive om du er interesseret i begge stillinger eller kun den ene (i givet fald hvilken)
Ansøgningsfrist: 21 februar 2024 kl. 10.00 Samtaler forventes afholdt d. 23. februar 2024
Hvis du vil vide mere, er du meget velkommen til at kontakte nedenstående.
Tirsa Breinholdt
Plejehjemsleder Ammershøjparken Plejehjem
Mail: tibre@lejre.dk Mobil: 20 47 78 65
Annette Krøner Hansen
Plejehjemsleder Hvalsø Plejehjem
Mail: ahans@lejre.dk Mobil: 29 20 01 41
Christina Simonsen
Plejehjemsleder Bøgebakken Plejehjem
Mail: chgls@lejre.dk Mobil: 60 10 04 34
Vi glæder os til at høre fra dig.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Lejre Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
Lejre Kommune, Møllebjergvej, 4330 Hvalsø
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 21-02-2024; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5982247
